Sushi: dalla Cucina alla Tavola

Esperienza ORO24I-909  

Punti salienti del tour

POINT 01Dettagli
Una gustosa lezione per conoscere da vicino il piatto simbolo della cucina giapponese!

Programma

PROGRAMMA 10:00 Incontro con l’assistente parlante inglese presso la Torre di Tokyo. Trasferimento all’edificio del Kikai Shinko Kaikan, dove avrà inizio una lezione di cucina giapponese dedicata al sushi (ca. 110 min).
Verrete guidati da uno chef esperto nella preparazione di diverse tipologie di sushi, dalle regole fondamentali che risalgono al periodo Edo alle tecniche più moderne, e nella selezione delle materie prime, dal riso alle alghe, dalle guarnizioni al pesce.
Si insegnerà come utilizzare i giusti strumenti per arrivare al taglio perfetto, come conservare ed assemblare i raffinati ingredienti per realizzare un prodotto elegante e sfizioso.
A seguire, pranzo a base di sushi preparato a lezione e ritorno in autonomia.
CONDIZIONI ※ Pranzo incluso (sushi preparato durante la lezione) ※ Le bevande durante i pasti sono escluse. ※ Assistente in lingua inglese ※ Minimo 2 persone ※ Si prega di notare che più di un gruppo potrebbe partecipare all’esperienza. ※ La durata delle attività è stimata e può variare senza preavviso anche in base al numero dei partecipanti o a causa di eventi imprevisti. ※ Si prega di comunicare con largo anticipo qualora dovessero esserci esigenze particolari (di salute, religiose) per consentirci di offrire la soluzione migliore. ※ Nel caso di cancellazione da parte del cliente, in base alla data di preavviso sono previste le seguenti trattenute dal prezzo totale: fino a 14 giorni prima del tour nessuna trattenuta, da 14 giorni prima 20%, da 2 giorni prima 50%, dal giorno prima del tour al giorno stesso prima dell’inizio del tour o in caso di cancellazione senza preavviso 100%. I giorni indicati sono relativi alla data di ricezione del preavviso in Giappone, si prega pertanto di considerare un giorno lavorativo di anticipo per effettuare la comunicazione ai nostri uffici. ※ Si raccomanda di presentarsi in largo anticipo al luogo prestabilito per l’appuntamento. Nel caso di ritardo del cliente dovuto a qualsiasi causa non è previsto alcun tipo di rimborso. ※ I contenuti del programma e le condizioni sopra indicate potrebbero variare.
Codice Tour ORO24I-909
Date Inizio Tour in Giappone TUTTO L'ANNO SU RICHIESTA
Minimo 2 persone
Punti forti ●Tocca con mano gli ingredienti tipici della tradizione culinaria giapponese.
●Impara diverse varianti di uno dei piatti più famosi al mondo.
●Aggiungi al tuo pranzo in Giappone un’esperienza in più.